中秋、国庆“双节”食品安全消费提示

广大消费者和食品经营者：

中秋、国庆双节将至，探亲访友、外出旅游、聚餐聚会迎来高峰。为切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”，营造安全、放心、和谐的节日消费环境，临潭县市场监督管理局特发布以下食品安全消费提示：

一、选购食品：细看标签，理性消费

正规渠道购买：购买月饼、糕点、酒水、生鲜等节日食品时，请选择证照齐全、信誉良好的正规店铺。不在无证照的流动摊贩处购买散装食品或“自制”食品。

细查包装标识：购买预包装食品时，请仔细查看生产日期、保质期、配料表、生产许可证号等标签信息。坚决抵制“三无”（无生产厂家、无生产日期、无质量合格证）食品及过期变质食品。

警惕“月饼”陷阱：选购月饼时，注意查看包装是否完好、有无破损漏气。拒绝购买过度包装、价格虚高的“天价”月饼及来路不明的私房手工月饼。同时，生鲜食材应按需购买，避免盲目囤积导致变质浪费。

二、外出就餐：看“脸”选店，厉行节约

选择明厨亮灶：外出就餐或旅游就餐时，请优先选择持有有效《食品经营许可证》、从业人员健康证齐全、卫生环境整洁的餐饮单位，推荐选择实施“明厨亮灶”的餐厅。

注意就餐卫生：用餐前注意观察食材是否新鲜、餐具是否洁净。倡导使用公勺公筷，若发现食品变质或存在异物，应立即停止食用并与商家沟通。

践行光盘行动：倡导科学点餐、理性消费，坚持“吃多少点多少”，主动打包剩菜，坚决杜绝“舌尖上的浪费”，树立勤俭节约的文明过节新风尚。

三、网络订餐：查验资质，防范风险

核查商家信息：网络订餐时，请选择正规的订餐平台，认真查看入网商家的食品经营资质、门店照片及用户评价。

及时查验餐品：收到外卖餐品后，第一时间检查“食安封签”是否完好，包装有无破损，食材是否新鲜。如发现餐品变质、有异味或存在异物，请立即拒收并留存照片证据。

缩短存放时间：收到外卖后请及时食用，尽量不食用长时间放置的餐食，不生食或少食高风险食品。

四、留存凭证：依法维权，保障权益

保留消费证据：在购买食品、外出就餐、网络订餐时，请主动索要并妥善保管发票、收据、支付记录、订单截图等消费凭证。

及时就医维权：若食用食品后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疑似食物中毒症状，应立即停止食用可疑食品，及时前往医院就诊，并保留病历、检验报告及剩余食品等证据。

畅通投诉渠道：发生消费纠纷或发现食品安全违法行为时，可先与经营者协商；协商无果，请及时拨打12315或12345热线进行投诉举报。临潭县市场监督管理局将依法严厉查处各类食品安全违法违规行为。

五、落实责任：诚信经营，共筑防线

广大食品生产经营者要严格落实食品安全主体责任，严把原料采购、加工制作、清洗消毒、食品储存等关键环节，诚信守法经营，共同维护临潭县节日期间良好的食品市场秩序。

临潭县市场监督管理局

2026年9月16日